
Une soupe pas comme les autres!
Te souviens-tu de La TablĂ©e des Chefs? Câest un organisme qui lutte contre le gaspillage alimentaire. On tâen a dĂ©jĂ parlĂ© dans cet article. Cet automne, La TablĂ©e des Chefs a lancĂ© un tout nouveau projet autour de⊠la soupe! Ăa s'appelle Les Soupes Solidaires. LâidĂ©e: nourrir des milliers dâenfants dans des Ă©coles dĂ©favorisĂ©es du QuĂ©bec tout en sauvant des lĂ©gumes. JâĂ©tais au lancement Ă l'Ăcole primaire Saint-Joseph, Ă Saint-Hubert. Je te parle de cette idĂ©e extra!
10 000 élÚves
LâannĂ©e derniĂšre, La TablĂ©e des Chefs avait testĂ© son idĂ©e de Soupes Solidaires avec cinq Ă©coles de la MontĂ©rĂ©gie. Lâobjectif Ă©tait de voir si ce genre de projet Ă©tait rĂ©alisable. Devine quoi? Ăa a tellement bien fonctionnĂ© que pour lâannĂ©e scolaire 2023-2024, 20 Ă©coles primaires de QuĂ©bec, de Laval, de MontrĂ©al et de la MontĂ©rĂ©gie participeront.
Chaque midi, tous les Ă©lĂšves de ces Ă©coles auront droit Ă un bol de soupe. Ils pourront mĂȘme rapporter des surplus Ă la maison si jamais il en reste Ă la fin de la journĂ©e.
En tout, 500 000 bols de soupe équilibrée et nutritive seront distribués à 10 000 élÚves du primaire chaque année.
Une soupe Ă©colo â»ïž
En plus dâĂȘtre bonnes pour les bedons, Les Soupes Solidaires sont aussi bonnes pour lâenvironnement! Câest parce que les soupes sont cuisinĂ©es avec des lĂ©gumes jetĂ©s ou invendus.
Un autre point positif: peu importe la recette de la soupe, elles sont toutes sans lactose, sans gluten et sans allergĂšne afin que tous les enfants puissent en manger!
Ă la soupe!

Sivaansi (à gauche) et Maria (à droite) qui se préparent à servir la soupe aux autres élÚves.
Chaque midi, ce sont les Ă©lĂšves de 6e annĂ©e qui sâoccupent de servir la soupe Ă leurs camarades. Ă l'Ăcole primaire Saint-Joseph, câĂ©tait au tour de Maria et Sivaansi de servir la soupe. Je leur ai demandĂ© ce que ça leur faisait de faire partie de la brigade de La TablĂ©e des Chefs. Voici leurs rĂ©ponses!
Maria: «Câest vraiment super de pouvoir aider les Ă©lĂšves de lâĂ©cole. Je suis fiĂšre de participer Ă ce projet.»
Sivaansi: «Câest cool de donner de la joie aux autres enfants et jâaime ça servir la soupe.»
Elles mâont dit que la soupe d'aujourd'hui Ă©tait la meilleure de toutes les soupes quâelles ont goĂ»tĂ©es jusquâĂ prĂ©sent. Elles lui ont donnĂ© la note de 8/10. Je sais que la vĂ©ritĂ© sort de la bouche des enfants, mais jâai quand mĂȘme fait mon travail pour vous les As. JâAI GOĂTĂ Ă LA SOUPE!

Verdict: je suis dâaccord avec Maria et Sivaansi, elle Ă©tait vraiment bonne, je me suis rĂ©galĂ©! Enfant, jâaurais adorĂ© manger cette soupe! đ€Ș
Il reste encore du travail
Le prĂ©sident de La TablĂ©e des Chefs, Jean-François Archambault, ne compte pas s'arrĂȘter lĂ ! «Lâinitiative La Soupe Solidaire est maintenant implantĂ©e dans 20 Ă©coles, mais elle devrait lâĂȘtre dans lâensemble des Ă©coles du QuĂ©bec.»
Câest pourquoi dĂšs cette annĂ©e, La TablĂ©e des Chefs veut trouver 20 nouvelles Ă©coles!
Ă long terme, lâorganisme espĂšre pouvoir servir 1 million d'enfants et permettre Ă chaque enfant au QuĂ©bec de manger Ă sa faim.