Au Mexique, principalement dans la ville de Puebla, le 5 mai est un jour de fête. Bien que ce ne soit pas un jour férié, les Mexicains célèbrent annuellement cette fête qui est souvent appelée Cinco de Mayo (cinq mai, en espagnol) ou Día de la Batalla de Puebla (le jour de la bataille de Puebla). 

Le Cinco de Mayo commémore la victoire du gouvernement mexicain républicain, qui a vaincu les troupes de Napoléon III. En 1861, le président du Mexique Benito Juárez avait décidé de suspendre le paiement d’une dette qu’il avait envers l’Espagne, le Royaume-Uni et la France, afin de se concentrer sur l’économie du Mexique. À la suite de cette décision, l'empereur Napoléon III a choisi d’envahir le Mexique. Il y a eu une importante bataille le 5 mai, à Puebla, au Mexique. Les soldats du gouvernement français étaient trois fois plus nombreux que les soldats mexicains, menés par le général Ignacio Zaragoza. Le Mexique a néanmoins remporté la bataille: une victoire surprenante qui est encore célébrée aujourd’hui.