Jean-Paul Lemieux est un peintre né le 18 novembre 1904 à Québec. Il commence à peindre à 9 ans, puis suit des cours avec des maîtres. Il s’intéresse à la peinture moderne et développe son style personnel. Ses portraits et paysages sont sobres. Avec un minimum de formes et de couleurs, il exprime la mélancolie humaine. Il gagne de nombreux prix et honneurs.
Louis Pasteur est né le 27 décembre 1822. Il a aussi découvert la pasteurisation, qui permet de conserver certains produits plus longtemps.
Betsy Ross est née le 1er janvier 1752 au New Jersey, aux États-Unis. Elle est souvent considérée comme la personne qui a créé le premier drapeau des États-Unis.
Né le 31 décembre 1869, Henri Matisse était un peintre français et l’un des artistes les plus importants du 20e siècle.
