Récemment, nous t'avons demandé de poser tes questions à l'apiculteur Jacques Fontaine. 5 de vos questions ont été sélectionnées et Jacques y a très gentiment répondu! 

C'est donc aujourd'hui que tu peux découvrir si ta question a été sélectionnée et si tu as gagné un prix! 🏆

Jacques Fontaine est apiculteur, ça veut dire qu’il élève des abeilles! Dans sa ferme en Montérégie, dans le sud du Québec, il récolte le miel fabriqué par les petites pollinisatrices. 

Tout a commencé en 2007, quand Jacques et sa femme Louise ont acheté deux ruches d’abeilles. Ils étaient curieux d’essayer de fabriquer leur propre miel! Ils voulaient aussi comprendre d’où venait le miel qu’ils mangeaient et s’assurer qu’il était de qualité. Aujourd’hui, leur compagnie Miel Fontaine vend toutes sortes de miels et de produits à base de miel. Ils offrent aussi des formations pour devenir apiculteur et des visites de leur ferme… d’abeilles!

Pour visionner l'entrevue, clique sur l'image en haut de cet article. ⬆️ 

Aimes-tu le miel?